R5BY　初しぼり

12月13日大安、R5BY最初のお酒を搾っています。とりあえずはひと安心です。

この最初のお酒は、いずれ上撰となるものです。

しぼりたてとして出荷される商品は、もう２、３日後から搾るモロミからになります。

12月20日に純米初しぼり、12月22日には本醸造のしぼりたて生原酒を出荷予定です。