新酒を発売しました!
明けましておめでとうございます。
本年も米田酒造をよろしくお願いいたします。
さて、米田酒造より新酒のご案内です♪
昨年にしぼりたて本醸造・にごり酒と純米超辛口初しぼりを発売しておりましたが
新たに1月14日より発売します。
純米吟醸 かんなび しぼりたて生原酒
原料米に島根県産の五百万石を100%使用。
口の中に華やかな香りが広がり、米の甘味と旨味を存分に感じることができながらも、キレよくスッキリとした後味。
よく冷やして食前酒としてもちろん、食中酒としてもお楽しみいただけます。
原材料名:米(国産)、米こうじ(国産米)
アルコール度数:16度
原料米:島根県産 五百万石 100%
精米歩合:55%
しぼりたて 特別純米 豊の秋 生原酒
この特別純米生原酒は、出雲杜氏が技の精魂込めて醸したお酒です。
出来るだけ圧力をかけないで搾り、新酒のしぼりたてをそのまま生詰めしたものです。
生酒特有の芳醇な香りと新鮮な風味がお楽しみ頂けます。
まだ、酵素が生きているお酒です。 このお酒は普段酒蔵でしか飲むことができませんがこの時期(12~4月)に限ってしぼりたてのお酒を壜詰めに致しました。
炭素濾過も加水もしていない蔵出しの生原酒をお楽しみください。
極めてデリケートなお酒ですので、冷蔵庫で保存し、開封後はお早めにお召し上がりください。
原材料名:米(国産)、米こうじ(国産米)
精米歩合:58%
アルコール分:17度
ぜひこの時期ならではの新酒を試してみてはいかがでしょうか?