蔵人は今

“2024年06月” 月間アーカイブ の記事

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  • 小泉八雲「怪談」出版120周年記念企画がはじまります♪

    雲州松江の風景

    皆さん、こんにちは!

    気温も上がり、全国各地で梅雨入りしてジメジメとした天気が続きますね。

     

    2024年という年は実は、小泉八雲没後・「怪談」出版120年という記念すべき節目の年であり

    松江市では様々なところで記念イベントやコラボ商品が始まっています!

     

    米田酒造でも「怪談」出版120周年記念企画を実施します!!

     

    ①オリジナルのお酒を販売します!

    怪談にちなんだオリジナルデザインのお酒を販売します!

    ※7月中販売開始予定

    詳細はまた改めてご案内します♪

     

    ②茶室でお酒を楽しむペアリング体験イベント「豊秋庵」にて特別イベントを開催

    茶室でお酒を楽しむことができる「豊秋庵」

    怪談のお猪口や器、当蔵の怪談オリジナルのお酒等々、

    怪談・小泉八雲にちなんだ特別企画を開催します!

    こちらもHP、インスタグラム等で随時情報を更新致しますので

    楽しみにお待ちくださいませ!

     

    来年、2025年にはNHKのドラマにて小泉八雲の奥さんをモチーフにした「ばけばけ」の放送が決定して

    さらにイベントが盛り上がっています!

     

    ぜひ、今年の夏は松江に遊びに来てみてはいかがでしょうか?

     

    皆様のお越しを楽しみにお待ちしております!!

     

  • 梅酒の造りがはじまりました♪

    雲州松江の風景

    梅酒の造りがはじまりました♪

     

    アジサイも咲き始め、そろそろ梅雨入りかなと感じられるこの時期から

    梅酒の造りがはじまります。

     

    当蔵では梅を一個づつ、丁寧に手作業でヘタを取り除いています。

    そうして丁寧に取り除いた梅を写真のように干していきます。

     

     

     

    今年の梅酒もまた去年のような出来栄えになるように願いながら干しています。

     

    甘さ控えめで程よい酸味で飲み飽きない味わいが特徴の梅酒

     

    飲まれたことがない方は、ぜひ一度お試しくださいませ♪