蔵人は今

“2024年09月” 月間アーカイブ の記事

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  • ちょっとリッチな梅酒サワーはいかがですか?

    雲州松江の風景

    先日、松江土曜市にて提供した梅酒サワー

    今回の梅酒サワーは通常のサワーと大きく異なる点があります。

     

    そう、なんと氷を一切使っていません!

    代わりに、冷凍庫で冷やした当蔵の梅酒ゼリーを使用しています!!

     

     

    ↑実際にイベント当日に提供した梅酒サワー

     

    ゼリーを入れることで食感もありいつも少し違ったリッチな梅酒サワーになります。

    また、氷が入らないことで時間経過と共に味が薄まる心配もなく最後まで濃厚な味を楽しめます。

     

     

    東本町の店舗ではサワーを作るためのリキュールとゼリーがセットになった可愛らしいセットもご用意しております。

    ※リキュールゼリーはオンラインでも注文可能です!

     

     

    ぜひ一度、新感覚のリキュールゼリー入りのリッチな梅酒サワーを試してみてはいかがでしょうか?

     

     

     

  • ひやおろしの販売を開始しました♪

    雲州松江の風景

    もう九月も中旬に差し掛かっているというのになかなか暑さが引かない今日この頃ですが

    当蔵より秋のお酒「ひやおろし」を発売しました!

     

    今年は2種類のひやおろしをラインナップしております。

     

     

     

    (1)純米超辛口ひやおろし

    島根県産五百万石100%使用。辛口の中にもお米の旨みを残した味わいが特徴です。

    秋刀魚などとのペアリングがおすすめ

     

    (2)純米吟醸ひやおろし

    島根県のブランド酒米「佐香錦」を100使用。

    すっきりとした味わいの中にじわじわと白ブドウのような瑞々しさが出てくるのが特徴です。

     

     

     

    どちらも数量限定商品になりますので

    お求めの方は、ぜひお早めに!!

     

    皆様のご来店お待ちしております。