この度、第7回全国梅酒品評会2022（主催：一般社団法人梅酒研究会）において、「雲州 梅酒」が【日本酒梅酒】部門で銅賞を受賞いたしました。
全97社161品の梅酒の中から、49品が入賞。そのうち、日本酒梅酒部門では、38社47品の中から金賞1品、銀賞6品、銅賞6品の中での銅賞受賞です。
「雲州 梅酒」は、自社製の清酒に島根県産の梅と氷砂糖だけを使い、手作業によるシンプルな造りをしています。
初めてのエントリーでしたが、このように評価いただいたことを嬉しく思います。
全国梅酒品評会2022 – 一般社団法人梅酒研究会
全国梅酒品評会2022
