商品情報

本醸造 豊の秋 しぼりたて生原酒 にごり酒

※2024年12月24日から蔵元出荷開始

「しぼりたて 本醸造 豊の秋 生原酒」の発酵中のもろみを粗く漉しただけのお酒です。
米の旨みと甘みを存分にお楽しみいただけます。
瓶の中で発酵が続いており、ピチピチとした微炭酸を感じることができます。
※購入時期やロットにより、微炭酸を感じない場合がございます。

【お取扱いのご注意】
●要冷蔵
瓶内部にはまだ酵母が生きているため、一度開封されますと暖房中の室内などでは劣化著しく進行する場合がございます。開栓後は冷蔵庫または冷暗所で保管してお早めにお召し上がりください。

●横置き厳禁 瓶内部のガスを抜くために、専用のキャップを使用しておりますが、横置きされるとガス抜き口から液漏れする可能性がありますので、保管時には立てて保管してください。

原材料名
米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール
アルコール分
19度
精米歩合
こうじ米 65%、掛米 70%

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